Ja genau! Kürbiskuchen!
Ok den meisten ist das suspekt – genauso wie Zucchini im Kuchen ist Kürbis im Kuchen für viele unvorstellbar.
Aber Kürbis im Kaffee schmeckt ja auch, und die cremige Konsistenz des Hokkaido Kürbis passt wirklich perfekt in einen Kuchen.
Wenn ihr das noch nie probiert habt, solltet ihr das unbedingt ausprobieren, wenn ihr Kürbiskuchen kennt wisst ihr wovon ich hier schreibe und müsst diesen schnellen leckeren Kuchen ganz schnell ausprobieren!
Los gehts!!!